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        衡水老白干

        衡水老白干

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        衡水老白干酒價格

        十八酒坊8年價格

        發布時間: 2014-07-31  查看次數: 18705    

        十八酒坊8年 40.8度500ml價格十八酒坊8年 40.8度500ml價格

        價格:¥146

        產地: 河北

        規格: 1*4瓶*480ml

        酒精度: 40.8

        容量: 480ml

        香型: 老白干香型


        衡水老白干采用老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發酵,精心釀制而成。她以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。在衡水具有近二千多年的白酒有著悠久的釀造歷史,獨特的生產工藝更是世代流傳。今天的衡水老白干人在秉承傳統釀造工藝的同時,不斷研究探索與完善,確立了一套科學的生產工藝,使產品質量日臻穩定,從而使衡水老白干酒以其獨特的典型風格與濃香、醬香、清香型等白酒共立于中華酒林。

        由于老白干酒以“真潔,好干”而得名。后經長期傳頌,被取名為“老白干”酒,“老”是指其生產歷史古老,“白”指酒無色體透明,“干”是指燃燒后不剩水分。老白干酒,“聞著清香,入口香甜,飲后余香”。

         

        關于衡水老白干酒的歷史悠久及品高質佳,除有可考的古籍記載之外,在民間尚有許多優美的傳說。其中較有代表性的乃是酒井的傳說。相傳,一千多年前,滏陽河畔有一個桃花盛開的小村莊,村口有一家酒店——桃花村酒店,高挑酒旗,上書“老白干酒”。掌柜的是一位40多歲的寡婦,人稱薛二嫂,她經營的是前店后坊,生意興隆。一日,店里來了位白發老石匠,開口討酒喝,日復一日,照常喝酒不付分文。薛二嫂找機會問老石匠原因,老石匠說:“你們這兒的酒不是‘老白干’嗎?為什么還要錢?”薛二嫂說:“不錯,我們這兒的酒是叫‘老白干’,這種酒是我祖上幾代人留下的老作坊釀造的,這酒潔白純正,酒度高烈,點燃后不留水份,所以我們這里的人都把它叫‘老白干’。這酒是我們自己釀的,老師付只管喝,有錢付錢,無錢白喝。只要能給‘老白干’揚名,足矣!于是薛二嫂依然為老石匠敬酒端菜,殷勤招待。為答謝薛二嫂,老石匠在她家后院獨自動手鑿出了一口水井,完工后,老石匠卻在井旁化作一縷輕煙而去,眾人無不稱奇,只見井中清水潺潺,波光粼粼,于是按上轆轤,汲上井水,竟然是清明的甘泉水。用此井水釀酒,酒味更加醇香可口,風味獨特,因此,各地制酒匠人,紛紛在此附近建坊,用此井水釀酒,此地日益興旺發達。數百年后,小村莊也就變成了衡水城,用此井水釀成的獨具風味的衡水老白干酒更是名聲遠揚。當然這是傳說佳話。

         

        坐在脸上舌头使劲添
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