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        • 新國標下光瓶酒30元新賽點 誰的機會? 日期:2022-04-13 08:45:13

          光瓶酒作為中國酒業的重要組成部分,是近20年唯一沒有受到三公消費遇冷影響,沒有受整個產業周期調整影響,一直呈現量價齊升的品類。 有數據顯示,近5年來,光瓶酒行業保持每年20%左右的快速增長,2021年光瓶酒市場容量已經突破千億;在價格層面,光瓶酒實現2...

        • 白酒破防新博弈:消費觀還是金融觀? 日期:2022-04-08 08:12:17

          快速消費品的特點在于快速消費,依其本意,這一類消費品應該具備短平快的基本特征生產周期短,可以大量滿足消費市場;價格平宜,可以滿足普通消費者需求;消費周期快,消費者常常用到。酒是用來喝的,這個常識似乎天經地義,然而除此之外,一瓶酒還能用來做什...

        • 疫情之下 焦慮與內卷怎么破? 日期:2022-04-07 08:20:53

          2022年,成都春季糖酒會因疫情防控延期。自疫情以來,2020年成都糖酒會一再延期后取消,2021年成都糖酒會延期至4月舉辦。 在沒有疫情的時候,酒業從業者時常調侃糖酒會意義不大糖酒會應該取消。如今疫情進入第三個年頭,酒業從業者漸漸意識到糖酒會潛移默化...

        • 高端白酒未來的發展格局:品牌是核心競爭力 日期:2022-04-07 07:54:15

          中國作為白酒的發源地,大大小小的企業不計其數。 據公開資料統計,目前我國的白酒企業有兩萬余家,上規模的企業不足一千家。以600元價格帶來劃分的高端白酒分界線,主要以茅臺、五糧液、夢之藍、國窖1573占據,次高端市場以郎酒、習酒、水井坊、劍南春等酒...

        • 三大現象 高端酒擴容不再有集體紅利? 日期:2022-04-06 08:51:09

          從量價情況來看,除了醬酒,二三線企業的高端產品市場容量都到了天花板,中小品牌幾乎沒有機會了。在近期的走訪中,成都經銷商胡先生這樣說道。 一直以來,飛天茅臺、五糧液、國窖1573三大高端品牌業績的確定性引領著高端酒擴容的趨勢。在消費升級的渲染下,...

        • 請不要忽視茅臺鎮賣酒人的“拼搏” 日期:2022-04-02 08:15:24

          眾所周知,茅臺鎮的酒企很多很多,大多數都活得很滋潤。在這個競爭激烈的酒業市場之中,的的確確值得研究,它們是如何在內卷之中完成升級甚至迭代。 業內人士,時常在媒體之上,看到茅臺鎮品牌酒企的聲音,如端午制曲、重陽下沙、經銷商大會甚至領導層變動等...

        • 數讀茅臺系列酒 醬酒新品牌的產業發展預告書 日期:2022-04-02 08:04:43

          最新發布的茅臺2021年年報顯示,十四五開局之年,茅臺系列酒銷售規模突破百億,為茅臺貢獻125.95億營收,同比增長26.06%。比茅臺酒營收增幅高出15.88個百分點,比茅臺股份公司營收增幅高出14.21個百分點。 對于已經穩坐中國高端白酒市場第一把交椅的茅臺來說...

        • 醬酒品牌文化應該怎么做? 日期:2022-03-31 08:04:14

          白酒產品,其實剝開外層,就是農副產品。這句話直接講出來,或許會讓一些白酒企業不甚舒服,但是抽掉外面的一層浮華,確實就是如此。所以,白酒要想成為高價值產品,必須有其本身所蘊含的內容,嵌到產品價值里面。 一些白酒企業喜歡講故事,雖然故事鮮活,如...

        • 醬酒熱中場究竟有何特征? 日期:2022-03-31 07:53:57

          醬酒熱已行至中...

        • 醬酒中場:從品類熱向品牌熱過渡 日期:2022-03-30 08:04:36

          經歷2021年的跌宕起伏,醬酒行業已經明顯轉至中場階段,但行業持續向好不變、行業前景空間廣闊的判斷不變,體現在如下方面: 1、渠道熱降溫,行業自我凈化,備戰發力 得益于茅臺的品類教育,2017年以來醬酒行業發展迅速,2021年憑借僅占白酒行業8.4%的產能,...

        • 當中低端與高端相遇 誰能在千億光瓶酒市場中率先突圍? 日期:2022-03-29 08:14:06

          光瓶酒,簡而言之,沒有華麗的外包裝,就是簡單的瓶裝酒,所見即所得。 就是這種簡簡單單的酒,長期以來,作為廣大普通消費者的口糧酒,憑借低廉的價格、超高的消費頻次和便利的購買渠道,成為貼近大眾消費的白酒品類。在過去20年的時間里,光瓶酒一直保持著...

        • 白酒市場次高端價位段的發展特征 日期:2022-03-28 08:30:12

          從發展趨勢看,次高端已經進入消費需求驅動的增長階段,多元化的競爭加劇市場培育不斷升級。全國性名酒企與地方性酒企的競爭、香型的競爭等等都促使著次高端價位段持續做大。其主要表現如下: 01、量價齊升的趨勢明顯 濃香型酒企穩健發展,以習酒、國臺等為...

        • 傳統、現代、未來 科技能否成為白酒嫁接消費時空的新橋梁? 日期:2022-03-25 08:15:04

          近日,科技作為熱點詞匯,加入到了白酒行業的討論。 實際上,白酒行業一直在呼喚著科技創新(只不過這種創新多是在工業應用層面上,而非尖端科技或是基礎科學)。尤其在上世紀我國開始踏進工業化進程之后,傳統手工生產的白酒邁入機械化、規;墓I化發展時...

        • 配制酒or白酒?“裂變”中更要找準方向 日期:2022-03-24 08:38:28

          白酒與配制酒定義的變更,關系到酒類行業的產業結構,也必然對各類酒企業自身的產品結構帶來調整。盡管文件的出臺給出了半年多的緩沖期,但因涉及到酒類的外包裝、標注規范等,無疑會對經管者帶來一定的影響。不少企業也針對這一變化加緊了調整的節奏。然而...

        • 破解“新百億時代”酒企成長密碼 日期:2022-03-24 08:16:11

          從2017年到2021年的5年間,除茅臺、五糧液、洋河等酒企早早跨越百億門檻后,先后又有瀘州老窖、勁牌、汾酒、古井貢、牛欄山、習酒、劍南春、國臺等邁過百億門檻。 顯然,在白酒行業的這一輪發展周期中,百億俱樂部正加速擴容,一個全新白酒百億新時代正在來...

        • 配制酒 不要等市場“分配” 日期:2022-03-22 07:53:09

          2021年5月,酒類定義《新國標》頒布,開啟了中國白酒的新時代!缎聡鴺恕分,調香白酒被剔除在白酒之外,歸入配制酒,白酒的標準變高了。2022年初工信部對《關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見(征求意見稿)》征求意見。在升級創新產品制造工程方面,征...

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