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        醬酒品類持續受追捧 那些品牌值得關注?

        2017-06-01 09:05  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

        天,“2017‘中國酒都・神秘茅臺’酒旅文化年”活動正式啟動。該活動由遵義市政府、貴州省旅發委主辦,仁懷市政府、遵義市旅發委、貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司共同承辦;顒幼5月28日開始,10月28日結束。

        “中國酒都·神秘茅臺”酒旅文化節主要由兩個主體活動和9個系列活動構成。其中兩大主體活動包括2017“中國酒都神秘茅臺”酒旅文化年開幕式暨仁懷醬香·萬人品酒大會和“好山好水釀好酒,仁懷醬香生態游”參觀考察活動。

        另外,6月至10月還將舉辦“游在赤水河·醉享茅臺鎮”旅游季系列活動,最后將以“茅臺古鎮祭水節”收官。

        可以預見的是,上述系列活動對于提升茅臺鎮醬酒產區品牌影響力,讓醬香白酒與消費者親密接觸,普及醬酒知識無疑將會起到巨大的推動作用。

        除了茅臺鎮的系列動作之外,與茅臺鎮相隔僅60公里的四川古藺縣二郎鎮的醬香味道也正在快速飄向全國。由郎酒股份公司主辦的“青花盛宴·中國高端醬酒鑒賞薈”目前正在全國各地如火如荼地舉辦。據悉,郎酒的這場青花盛宴今年計劃是800場,目的是讓全國消費者以最近的距離和最直觀的體驗感受醬香白酒無限魅力,品嘗青花郎卓越品質。800場,這種活動的頻率在行業內可謂非常少見。

        小編進一步聯想到今年茅臺醬香系列酒的高速增長,再結合國臺這一醬酒新秀最近的股權激勵模式的成功實踐,忽然有一種預感,醬酒難道要進入第二輪增長周期?

        2017,醬酒都很“嗨”

        茅臺醬香系列酒的超高速增長。醬香品系中首先要看一下茅臺系列產品。因為以往茅臺醬香系列酒一直不溫不火,但這兩年增長勢頭明顯好轉,今年更是實現了開門紅。據了解,茅臺醬香酒公司在今年一季度已完成銷售量4790噸,同比增長191%,實現銷售額10.57億元,同比增長299%。由此推算,茅臺系列酒在4月單月實現銷量1910噸,同比增長191%;銷售收入4.22億,同比增長232%,增速極為驚人。據茅臺醬香酒公司有關負責人介紹,截止目前,茅臺醬香酒公司已經布局了960家經銷商,將在6月底完成1200家以上的經銷商網絡布局,下半年將開展3.5萬場的一桌式品鑒活動和3萬場的宴席推廣活動,拉動終端銷售。

        青花郎的“宏偉盛宴”。今年5月5日,郎酒主辦的“青花盛宴·中國高端醬酒鑒賞薈”在內江萬達嘉華酒店隆重舉行。這是青花郎酒盛宴中的第一場,近期,濟南、鄭州、成都等地青花盛宴相繼舉辦,800場的高密度鑒賞會全國上演。不止如此,郎酒的很多核心資源也都向青花郎高端產品傾斜。今年年初,郎酒斥資近4億元打造的CCTV-1晚間20:00黃金檔特約劇場“郎酒•紅花郎黃金檔特約劇場”升級改名為“中國高端醬酒•青花郎特約劇場”,在此之前的四年時間聚焦品牌均為紅花郎。另外,5月初青花郎出廠價每瓶上漲100元,更加顯示了郎酒對青花郎產品的強大信心和決心。

        習酒的品酒大師。這兩年習酒給人最深刻的印象就是“我是品酒師,醉愛醬香酒”系列活動。運用互聯網+思維,打破白酒企業傳統的發展模式,習酒公司首開先河創造出全新的生態發展模式,發起大型消費者互動體驗活動“我是品酒師 醉愛醬香酒”。據了解,該活動目前已在山東、河南、廣東、貴州、江蘇、四川、北京、上海、重慶、江蘇等地舉辦線下品酒師活動近100場。2017年“我是品酒師 醉愛醬香酒”全國復賽也正在進行中。今年一季度習酒完成銷售額8.22億元,整體比去年同期增長58.79%,其中經典級大單品窖藏1988增長99.81%,暢銷級大單品金質習酒增長34.26%,尤其是省外同比增長118%,基本恢復到了習酒頂峰時期的增長速度,順利實現了首季“開門紅”。

        國臺股權激勵顯效果。5月19日,“國臺百名股權商走進天士力暨大健康投資峰會”在天津圓滿召開,上百名全國優秀酒商成為國臺酒業的股東成員。2016年秋交會國臺始推出的“股權激勵計劃”,至今不過半年之久。國臺的“股權激勵 ·廠商聯盟”的模式是通過遴選部分優秀經銷商以“銷售+股權”的方式,進行深度戰略合作,讓經銷商也能實現千萬級甚至億元級的財富夢想。國臺酒業總經理張春新曾表示,國臺的股權激勵計劃核心就是“今天是合作伙伴,明天是股東一員”+“不建酒廠擁有酒廠”。據悉,接下來國臺的千商工程還將在全國盛大啟動。

        當然,除了上述列的幾個醬酒代表品牌之外,包括金沙回沙在內還有更多的醬酒品牌都變得格外活躍,市場業績也是靚麗的很。

        醬酒要爆發了嗎?為什么會是他們?

        首先是醬酒品類的市場認知度在提高。經過多年的市場培育,市場教育和消費引導已經為銷售的增長奠定了基礎,這是整個醬酒的紅利。另外,茅臺的超高速增長和行業內想稀缺特性,也為醬酒品類的成長提供了條件。擅長醬酒營銷咨詢的權圖分析認為,經過五年多時間的洗禮,醬酒迎來了二次發展新機遇。首先是茅臺率先復蘇,供不應求,系列酒不斷增量,尤其是今年春節市場動銷明顯加快,不僅預示著醬香回暖,而且代表了醬酒品類的消費培育產生了效果。其次,去年9月份茅臺鎮企業投產率達到80%左右,說明市場需求在增加,企業在積極行動。

        其次,醬酒已經找到和消費者溝通的方法和技術。權圖認為,白酒行業傳統的渠道模式投入高效果差,但是醬酒行業完全可以繞過傳統渠道來做,只要把消費者搞定,讓消費者體驗醬酒工藝特點和文化,就能贏得消費者認可,渠道自然不攻自破。無論去年的習酒品酒師醬香酒推廣活動,還是今年的青花郎的高頻場次大型品鑒,都是醬酒企業與消費者交流的最好方式,F實中我們還發現,中高端人群對醬酒的偏好還在持續放大,醬酒高端品類化的趨勢已經完全成立,而這是建立在醬酒品質健康優質的基礎之上,也因此很多資本開始關注醬酒,投資醬酒。

        第三,企業發展思路和模式的根本改變。茅臺醬香系列酒之所以得到了快速發展,根本原因還是企業在思想觀念和營銷模式上的巨大轉變。2017年,茅臺醬香酒公司圍繞“渠道下沉、深耕市場、九個營銷、醬香飛揚”的指導思想,以2017年目標為戰書,廣納英才、排兵布陣,通過“建網絡、抓陳列、搞品鑒”等戰略戰術,相繼向市場投放“新招”、開辟“新路”。這在茅臺醬香系列酒以往歷史上是幾乎看不到的。而對于郎酒而言,青花郎的大型品鑒活動一方面代表了企業的戰略方向,確定青花郎為公司的高端戰略產品品牌化發展路徑;另一方面表示郎酒正在深化品牌驅動戰略,堅定聚焦發展路徑,堅持增長方式的戰略轉型和升級。國臺的股權激勵則是代表著后起之秀企業的創新,因為這類企業只有走與眾不同的模式才可能脫穎而出。

        由此來看,2017年醬酒注定將會成為白酒行業品類中增速最快的一支軍團。對于經銷商而言,關注醬酒品類的成長,抓住醬酒崛起機遇,或將成為企業發展的新選擇。

          關鍵詞:醬酒 系列酒 習酒  來源:酒說  佚名
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          坐在脸上舌头使劲添
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